Cutelli Kaffeebohnen 1928
25 CHF/kg
Kaffeebohnen Cutelli 1928 – 80 % Arabica, 20 % Robusta
Ein Kaffee mit ausgewogener Balance zwischen Milde und Intensität
Kaffeebohnen Cutelli 1928 ist eine Mischung, die auf einem präzisen Gleichgewicht zwischen aromatischer Finesse, Körper und Nachhaltigkeit basiert. Diese Kaffeebohnen bestehen zu 80 % aus Arabica und 20 % aus Robusta und verbinden die Milde und fruchtigen Nuancen des Arabica mit der ausgeprägteren Struktur des Robusta.
Ein vielseitiges Profil, das sowohl für Espresso-Liebhaber als auch für diejenigen, die einen ausgewogenen Filterkaffee schätzen, entwickelt wurde.
Eigenschaften und Handwerkskunst
Die Persönlichkeit der Kaffeebohnen Cutelli 1928 beruht vor allem auf ihrer Mischung. Mit 80 % Arabica setzt die Mischung auf Finesse und bringt zarte, fruchtige Noten ein. Die 20 % Robusta ergänzen diese Basis, indem sie dem Kaffee mehr Körper verleihen und seine aromatische Präsenz am Gaumen verlängern.
Dieses Verhältnis ermöglicht einen Kaffee, der ausdrucksstark genug für eine kurze Extraktion ist und gleichzeitig die für einen längeren Genuss notwendige Milde bewahrt.
Ein ausgewogenes sinnliches Erlebnis
Schon beim ersten Aroma offenbaren die Kaffeebohnen Cutelli 1928 ein zartes Profil, das von der fruchtigen Note des Arabica geprägt ist.
Am Gaumen entwickelt sich das Gefühl zu mehr Rundheit und Substanz. Der Robusta verleiht Struktur, ohne die allgemeine Ausgewogenheit der Mischung zu dominieren. Das Ganze bewahrt so eine schöne Harmonie zwischen Milde, Intensität und Körper.
Der Genuss klingt in einem anhaltenden Abgang aus, bei dem sich die Aromen nach jedem Schluck allmählich entfalten.
Vom ersten Espresso bis zum Nachmittagskaffee
Dank seines ausgewogenen Profils eignet sich der Kaffeebohnen Cutelli 1928 für verschiedene Tageszeiten. Er begleitet ganz natürlich den Kaffee am Morgen, die Pause nach dem Mittagessen oder einen Espresso zum Abschluss einer Mahlzeit.
Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einer interessanten Wahl für professionelle Umgebungen, in denen die Vorlieben von Kaffeeliebhaber zu Kaffeeliebhaber variieren können.
Zubereitungstipps
Um das aromatische Gleichgewicht zu genießen, können die Kaffeebohnen Cutelli 1928 als Espresso zubereitet werden, um Körper und Nachhaltigkeit zu betonen, oder als Filterkaffee, um seine Milde und feineren Nuancen hervorzuheben.
Eine erst unmittelbar vor der Extraktion durchgeführte Mahlung hilft dabei, die aromatischen Qualitäten der Bohnen bestmöglich zu bewahren.
Eine Mischung für Liebhaber der Balance
Die Kaffeebohnen Cutelli 1928 richten sich besonders an diejenigen, die einen ausgewogenen Bohnenkaffee suchen, der die überwiegende Finesse des Arabica bietet, ohne auf den durch den Robusta verliehenen Körper zu verzichten. Ein vielseitiger, zugänglicher und ausreichend strukturierter Kaffee für verschiedene Zubereitungsarten.
FAQ
Wie ist die Zusammensetzung der Kaffeebohnen Cutelli 1928?
Er besteht zu 80 % aus Arabica und 20 % aus Robusta, einem Verhältnis, das aromatische Finesse, fruchtige Noten, Körper und Nachhaltigkeit vereint.
Ist dieser Kaffee für eine Espressomaschine geeignet?
Ja. Seine Mischung ist besonders für Espresso geeignet, wobei der Robusta dazu beiträgt, den Körper und die aromatische Präsenz zu stärken.
Kann man den Kaffeebohnen Cutelli 1928 als Filterkaffee zubereiten?
Ja. Bei der Filterextraktion ermöglicht sein Profil es insbesondere, die durch den Arabica eingebrachte Milde und die zarten Nuancen stärker zur Geltung zu bringen.
Welchen Typ von Kaffeeliebhaber spricht er an?
Er eignet sich besonders für diejenigen, die einen ausgewogenen Kaffee suchen: milder und aromatischer als eine stark vom Robusta dominierte Mischung, aber mit mehr Körper als ein Profil, das ausschließlich auf der Finesse des Arabica basiert.
VERKOSTUNG
RÖSTUNG: / 5.
AROMA: /5
KÖRPER: /5
SÄURE: /5
INTENSITÄT:/5
NACHHALL: /5
Zusätzliche Informationen
- MENGE: 3 kg